Dos equipos de Los Ángeles: Rams y los Chargers y los Raiders que se estrenaran jugando en Las Vegas, todos equipos destacados en la National Football League, han establecido asociaciones de varios años con Constellation Brands. El grupo dueño de las cervezas mexicanas de Grupo Modelo. La cerveza Corona se convertirá en la “cerveza oficial”
¡Llegó el IPA Day! Es hora de levantar tu vaso y celebrar el Día de la cerveza India Pale Ale. Esta ocasión anual tiene como objetivo aumentar la apreciación de uno de los estilos de cerveza artesanal más populares del mundo, utilizando las redes sociales para correr la voz. El Día de la India Pale
Grupo Modelo y Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma son las dos empresas que dominan el mercado de cerveza en México. Debido a esto son la referencia para conocer las mejores cervezas mexicanas, o al menos las favoritas de los mexicanos. Históricamente se han disputado el liderazgo en el mercado con presencia en todo el país con diversas
A todos los problemas ocasionados por la contingencia, se suma uno a la industria cervecera. El suministro de latas de aluminio es cada vez más complicado para muchos productores. Esto aumenta la tensión en la cadena de suministro de la cerveza. Los hábitos de consumo de alcohol han cambiado rápidamente de bares a hogares. Esta
Esta semana History Channel estrenó en Latinoamérica su serie, ‘Dark Horse: Amigos y Cervezas’, que trata sobre una cervecería artesanal ubicada en Michigan, creada por un grupo de amigos y familiares en 1997. Su base de fanáticos acérrimos incluso tiene su propio apodo: Dark Horse Nation. Una divertida visión del estilo de vida de esta
Un estudio elaborado por Penn State y publicado en Science Daily, demuestra que los cerveceros que prefieren las IPAs son más propensos a tomar más riesgos. Los investigadores analizaron el comportamiento de 109 consumidores de cerveza. Aproximadamente la mitad hombres y la mitad mujeres, principalmente en sus 30 años. Realizaron cuestionarios de personalidad e hicieron
Funky Buddha Brewery es una cervecería fundada en Florida. Está comprometida a producir cervezas artesanales atrevidas que se maridan con ingredientes inspirados en la gastronomía con una técnica que honra al tiempo. Fundada en 2010 con una producción anual estimada de 27,000 barriles, actualmente es propiedad de Constellation Brands, dueños también de cervecerías mexicanas como Pacífico,
La Zaragozana, conocida comercialmente como Cerveza Ambar es una empresa cervecera independiente española con sede en Zaragoza, fundada en 1900. El Grupo La Zaragozana tiene una posición dominante en el mercado cervecero aragonés, donde tiene el 50% de las ventas, aunque en el país tiene únicamente el 2% del mercado. En 2019 se consolidó como
De acuerdo a la Asociación de Cerveceros Artesanales de México (Acermex), con datos tomados en mayo y junio en 46 cervecerías mexicanas, la crisis sufrida por la industria de la cerveza artesanal continúa a pesar de algunos signos de mejoras en el panorama. Las cervecerías independientes están volviendo a operar, aunque el 25.6% de las
Un ex guerrillero de más de 60 años, tiene una gran pasión por la cerveza artesanal. Su nombre es Adriano, fundador de la cerveza “La Roja” quien hace unos años tomó las armas contra el estado colombiano para luchar en la guerra civil en las montañas. En 2017 dejó las armas como parte de un
